Lista aktualności Lista aktualności

Kolory lasu

Choć w kalendarzu wciąż jeszcze lato, to wyraźnie można już zauważyć, że jesień powoli puka do drzwi.

Piękne, czerwone owoce jarzębiny to właśnie jeden z takich jesiennych zwiastunów. Te czerwone kuleczki nie tylko ładnie wyglądają, ale zawierają również wiele witamin i składników mineralnych. Są między innymi bogatym źródłem witaminy C. Warto dodać, że owoce jarzębiny w stanie surowym są szkodliwe dla ludzi, ale po przetworzeniu mogą być smacznym i zdrowym dodatkiem do wielu przetworów i potraw. Robicie jakieś przetwory z owoców jarzębiny?